Zurück

 | 01.03.2018

Innovation von Evonik & DSM für nachhaltige Aquakulturen

veramaris-lachs-alexis-katechakis

Mit Veramaris startet ein neues Unternehmen für die Herstellung von Omega-3-Fettsäuren aus natürlichen Meeresalgen. fors.earth berät bei Strategieentwicklung und Markteintritt.

 

Das Joint Venture von Evonik und DSM, an dem beide Unternehmen zu gleichen Teilen beteiligt sind, hat seinen Sitz auf dem DSM Biotech Campus in Delft (Niederlande). Mit dem Algenöl von Veramaris wird erstmals die Vision realistisch, Lachs in der Aquakultur ohne den Einsatz von Ressourcen auf Fischbasis zu züchten. Durch diese an EPA- und DHA-reiche Alternative könnte das „Fish-in-fish-out“-Verhältnis in Zukunft erheblich gesenkt werden. Damit kann die Aquakultur-Industrie weiter nachhaltig wachsen.

veramaris-steps

fors.earth ist stolz darauf, die Entstehung von Veramaris von Anfang an begleitet zu haben und den internationalen Markteintritt weiterhin zu unterstützen.

Für uns ist Veramaris ein wichtiges Beispiel dafür, wie weit unternehmerische Nachhaltigkeit gehen kann. Nachhaltigkeit ist hier nicht Beiwerk altgedienter Geschäftsmodelle, sondern in der DNA des Produkts selbst verankert.

 

 

„Unser EPA- und DHA-reiches Algenöl ist die Antwort auf den Ruf nach einer nachhaltigen Quelle für Omega-3-Fettsäuren.”

 

Karim Kurmaly

CEO Veramaris

 

 

Bis vor kurzem wurden Tierfutter fast ausschließlich Omega-3-Fettsäuren aus marinen Quellen wie Fischöl oder Fischmehl zugesetzt, die nur begrenzt verfügbar sind. Derzeit werden jedes Jahr rund 16 Millionen Tonnen Wildfisch gefangen, um daraus Fischöl und Fischmehl herzustellen.

Durch die Nutzung von natürlichen Meeresalgen leistet Veramaris einen Beitrag, die Lücke zwischen Angebot und Bedarf von Omega-3-Fettsäuren zu schließen und zugleich die Artenvielfalt in den Ozeanen zu schützen.